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| Wichtige Komponenten |
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Der wichtigste Wirkstoff der
Ginsengwurzel sind die so genannten Ginsenoside (sie gehören zur
chemischen Klasse der Triterpen-Saponine), aber andere Substanzen
(z.B. einige Zucker) sind ebenfalls aktiv. Die Wirkstoffe gelangen in
den Blutkreislauf und werden im ganzen Körper verteilt. So sind sie
in der Lage, ihre wohltuende Wirkung im gesamten Organismus zu
entwickeln.
Die Kultivierung, Verarbeitung und Aufbewahrung von Ginsengwurzeln
muss vielen Anforderungen genügen. Um ein effektives Produkt zur
Verfügung stellen zu können, muss eine ausreichende Konzentration
der Ginsenoside vorliegen. Mehrere Faktoren beeinflussen die
Ginsenosidkonzentration in den Wurzeln: die Güte der Erde, in der sie
wachsen, das Alter der Pflanze, der Zeitpunkt der Ernte und die
Lagerbedingungen. |
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